Vinolia, el espacio perfecto para honrar este día del syrah

16 Feb

Vinolia, el espacio perfecto para honrar este día del syrah

Expresiva, intensa y con un carácter único. Con esta, qué es la mejor forma de describir esta maravillosa cepa, queremos seducir tus sentidos para que vengas hoy a deleitarte con exquisitos maridajes especialmente pensados para disfrutar en Vinolia este día del Syrah. Entre los datos disponibles se sabe que el syrah es una variedad originaria […]

11 Feb

Disfruta de un tour virtual y cata de vinos de los mejores valles vitivinícolas de Chile

Sobrevuela las viñas más destacadas de nuestros valles. El tour considera 3 vinos de 3 viñas distintas Te invitamos a conocer en nuestra sala de cine y disfruta de las viñas emblemáticas de cada valle. Descubre los secretos de las producciones de cada una ellas, disfrutando de una cata con cinco vinos de categoría superior. […]

9 Feb

Maridajes de excepción:
La sommelier Issa Maltés nos entrega los mejores tips para un San Valentín inolvidable

Una serie de sencillas recomendaciones para transformar este día de San Valentín en un recuerdo imborrable a través de la divertida de mezcla de maridajes perfectos entre mariscos, moluscos, deliciosos cortes de res y el vino de la cepa perfecta para acompañar, nos entregó nuestra sommelier Issa Maltés. “La receta ideal es el amor y […]

2 Feb

¡Celebra el amor en Vinolia!

Aperitivo: Copa de espumante Primer tiempo: Ostiones en salsa de parmesano y emulsión cítrica & ceviche de setas Maridaje: Copa de vino Cabernet Rosé Segundo tiempo: Salmón en costra de frutos secos acompañados de puré de remolacha Maridaje: Copa de vino Chardonnay y Calyptra Vivendo o Entraña Vinolia acompañado de vegetales glaseados con emulsión de […]

16 Feb